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- Écrit par Callmemaster
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Sarl Brasserie Béarnaise
12 rue de Balaitous
64000 PAU
09 84 14 23 75
Vous pouvez télécharger la notice d'installation ici. Sinon voici les 7 étapes à respecter pour installer votre tireuse à bière :
1- Si votre tireuse à bière de location a un refroidissement à eau, lever le couvercle et remplir le
réservoir d'eau jusqu'au-dessus du dernier serpentin en faisant attention à ne pas arroser le moteur.
2- Dans l’idéal brancher la tireuse sur secteur électrique 6 heures avant l'utilisation pour être sûr que la glace soit bien formée. Pour une tireuse à froid sec (sans eau) 1 heure avant suffit.
3- Raccorder la tête de fût au fût de bière en l’insérant par le côté puis percuter le fût en serrant et poussant la poignée vers le bas jusqu’à entendre un « clic ».
4- Raccorder le tuyau d’arrivée de Co2, de la tête de fût à une entrée du manomètre déjà visé sur la bouteille de Co2. Recommencer l’opération sur la deuxième entrée dans le cas ou vous voudriez brancher un deuxième fût sur votre tireuse à tirage multiple.
Ouvrir le ou les robinets rouges du manomètre.
Ouvrir la bouteille de CO2 et vérifier que la pression lue est comprise entre 2,5 et 3 bars.
5- Purger votre tireuse en prenant par exemple un sceau que vous placez sous votre robinet de tirage puis tirez la poignée vers vous comme pour servir, jusqu’à ce que la bière coule de façon fluide et sans à-coups.
6- Une fois votre tireuse à bière bien fraîche, vous n'avez plus qu'à servir vos invités.
N'oubliez pas de bien pencher le verre au service.
Sur le côté du robinet de tirage vous avez un variateur de débit. Plus vous pousser le levier vers le bas, plus le débit sera important et inversement.
Préférez un débit relativement faible si vous servez la bière dans des gobelets en plastique (un verre sec produira plus de mousse qu’un verre déjà utilisé et/ou humide).
7- Une fois le fût vide, il vous suffit de le changer. Pincez et levez ou tirez et levez la poignée de la tête de fût (selon le type de poignée), tirez-la sur le côté et réitérez l’opération « 3 » pour percuter un nouveau fût.
Si vous vous débrouillez correctement, il est possible de servir plus d'une centaine de bières avec un fût de bière de 30 litres. Bonne dégustation !
N'oubliez pas que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dépanner une à tireuse à bière >
Nous vous donnons une notice pour l'utilisation de nos tireuses à bière. Nos pompes sont nettoyées et vérifiées avant chaque location. Cependant un problème technique ou une erreur dans le montage peut provoquer un problème :
Si malgré ces conseils vous rencontrez toujours un problème, n’hésitez pas à nous appeler, nous sommes là pour vous dépanner.
Laissez un message sur le 09.84.14.23.75, le répondeur est interrogé régulièrement.
Guide d'installation d'une tireuse à bière >
Nous disposons d’un parc de tireuses à bière à louer, récentes et professionnelles. Elles sont nettoyées entre chaque location pour vous assurer une hygiène impeccable et une révision technique est effectuée régulièrement afin de vous garantir un confort d’utilisation et une tranquillité d’esprit pour le tirage de nos bières pression.
La Brasserie Béarnaise vous fournira les tireuses les plus adaptées en fonction de vos événements et de vos besoins :
Réservation par téléphone : 09.84.14.23.75
Par mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Il faut différentier 2 types de tireuses, les tireuses à eau et les tireuse à froid sec.
Nous fournissons sur les robinets de nos tireuses, des variateurs de débit.
Le système est simple, plus le levier est vers le haut, moins la bière coule et inversement.
Pour servir dans des gobelets en plastique, privilégiez un débit faible, car la bière mousse plus facilement dans ces contenants.
De la même façon, pensez à laissez couler le premier trait de mousse (une demi seconde) avant de mettre le verre sous le robinet, cela évitera un verre remplit de mousse ! (la mousse créé de la mousse !)
Si votre tireuse à bière possède un refroidissement à eau, levez le couvercle pour remplir le réservoir d’eau jusqu’en haut :
Nous vous expliquons étape par étape comment installer nos tireuses à bière une fois chez vous.
Voir le Guide d'installation d'une tireuse à bière >
Même si nos pompes à bière sont vérifiées et nettoyées avant chaque utilisation, il est possible que vous ayez commis une petite erreur lors du montage.
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