Dépanner une tireuse à bière

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Écrit par Callmemaster
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Nous vous donnons une notice pour l'utilisation de nos tireuses à bière. Nos pompes sont nettoyées et vérifiées avant chaque location. Cependant un problème technique ou une erreur dans le montage peut provoquer un problème :

 

 

 

La bière ne coule pas ou très peu

 

  • Vérifier si le fût est vide et si oui le remplacer.
  • Vérifier que la tête de fût est bien enclenchée et percutée.
  • Vérifier que la bouteille de Co2 n’est pas vide.
  • Vérifier la bonne alimentation en Co2, bouteille et vanne ouverte.
  • Augmenter le débit en poussant vers le bas le variateur de débit situé sur le bec de service.

 

De la bière fuit, quel est le problème ?

  • De la bière fuit au niveau de la tête de fût et des raccordements tuyaux :
    Resserrer fermement les raccords à la main et avec un outil en dernier recours, le transport et la manipulation de la tireuse peuvent provoquer un desserrage de certains éléments.
  • De l’intérieur de la tireuse : ouvrir le capot et resserrer les raccords au niveau de la fuite.
  • Si cela continu à fuir, vérifier si les joints de raccordement ne sont pas défectueux. Si c’est le cas, appelez-nous pour un dépannage sur place.

 

Ma bière n’est pas fraîche, pourquoi ?

  • Vérifier que la tireuse soit bien branchée, entendez-vous son moteur tourner ? (il ne tourne pas en continu mais au besoin par intermittence).
  • Vérifier éventuellement la multiprise, le tableau électrique et le disjoncteur.
  • Ne pas exposer la tireuse et les fûts à une chaleur excessive (chauffage, plein soleil), les maintenir au frais le plus possible. La chaleur altère le bon fonctionnement de la tireuse.
  • Ne pas dérégler la température de sortie de la bière sur la tireuse.

 

La bière mousse de façon trop importante

 

  • Ne pas exposer la tireuse et les fûts à une chaleur excessive (chauffage, plein soleil), les maintenir au frais le plus possible. La chaleur altère le bon refroidissement de la bière et provoque de la mousse.
  • Pencher le verre à 45° en servant, puis le redresser progressivement sur la fin.
  • Privilégier des verres en verre ou en PVC réutilisables aux verres en plastique jetables.
  • Humidifier ou rincer le verre et éviter les verres sales ou mal rincés.
  • Vérifier que la bouteille de Co2 et la vanne rouge du manomètre soient bien ouvertes.
  • Vérifier qu’il n’y ait pas de pincement des câbles d’arrivée de bière et de Co2 et qu’ils soient bien serrés (pas de fuite).
  • S’il y a des bulles dans le tuyau de bière en sortie de fût, monter le co2 progressivement jusqu’à ce qu’il n’y en ait plus de bulles, la soupape de sécurité du détendeur peut monter jusqu’à 3.2 bars, au-delà, elle se relâche.
  • Régler à la baisse le robinet compensateur de débit sur le bec de service, plus le débit de service est élevé plus la bière pourra produire de la mousse.

 

 

Si malgré ces conseils vous rencontrez toujours un problème, n’hésitez pas à nous appeler, nous sommes là pour vous dépanner.

 

Laissez un message sur le 09.84.14.23.75, le répondeur est interrogé régulièrement.

 

 

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