Explorez l'Art du Brassage
à la Brasserie Béarnaise
Bienvenue à la Brasserie Béarnaise à Pau, votre destination ultime pour plonger au cœur du monde du brassage de la bière.
Nous sommes ravis de vous inviter à participer à notre passionnant atelier de brassage de bière, une expérience immersive qui vous permettra de créer votre propre bière de A à Z.
Quand
Les cours de brassage se déroule les samedis de 9h à 13h, offrant une matinée mémorable pour les amateurs de bière qui souhaitent explorer l’art du brassage.
Quoi attendre ?
Au cours de cet atelier de brassage de bière, vous aurez l’occasion unique de brasser 20 litres de votre propre bière. Avec l’aide de nos brasseurs, vous découvrirez toutes les étapes du processus de brassage, de la sélection minutieuse des ingrédients à la fermentation. Vous apprendrez les techniques, les astuces et les secrets qui font de la bière artisanale une véritable œuvre d’art.
Pour qui ?
Notre atelier de brassage est ouvert à tous les amateurs de bière, qu’ils soient novices ou expérimentés. Que vous soyez un passionné de longue date ou que vous souhaitiez simplement en apprendre davantage sur le monde de la bière, notre atelier est conçu pour vous. Aucune expérience préalable n’est nécessaire, juste un intérêt, ou un passion pour la bière.
Pourquoi participer ?
En participant à notre atelier de brassage, vous aurez l'occasion de :
Créer votre propre bière unique, que vous pourrez emporter chez vous
Comprendre en détail les processus de brassage, de la mouture à la mise en bouteille
Échanger avec d’autres amateurs de bière partageant la même passion
Repartir avec des connaissances pratiques que vous pourrez utiliser pour brasser chez vous
Les places pour notre cours de brassage de bière sont limitées, alors assurez-vous de réserver la vôtre dès maintenant pour garantir votre participation à cette expérience exceptionnelle.
Venez rejoindre la Brasserie Béarnaise pour une matinée inoubliable de découverte et de dégustation de bière artisanale. Soyez le maître-brasseur de votre propre aventure brassicole et créez une bière qui porte votre touche personnelle. Nous avons hâte de partager cette expérience unique avec vous.
Pour réserver votre place ou pour obtenir plus d’informations, contactez-nous dès aujourd’hui.
Les techniques
de brassage
Le brassage de la bière est un art ancestral qui consiste à créer cette délicieuse boisson à partir d’ingrédients de base tels que l’eau, le malt, le houblon et la levure. Les techniques de brassage varient en complexité selon les saveurs et les arômes recherchés.
Le matériel
de brassage
Le brassage de la bière requiert un équipement spécifique, des cuves de brassage aux fermenteurs, en passant par les moulins à malt et les systèmes de refroidissement. Lors de notre cours, nous vous prêtons le matériel et vous conseillons entre les différentes marques.